Folge #009 Permakultur

Permakultur könnte die Lösung vieler Probleme im Bereich Ernährung & nachhaltige Landwirtschaft sein, sagen die Permakulturisten. Aber - Permakultur? Was ist das? Wie geht das? Und was hat das mit mir und meinem Garten oder Balkon zu tun? Diese Fragen hat unsere Podcasterin Barbara Röss mit Milena Pendzich geklärt. Milena betreibt einen Bioladen in Soest und das „Ländchen“ - einen ein Hektar großen Permakultur-Garten mit der Ambition den Bioladen mit zu beliefern.

Unsere Gärten, Balkone und Fensterbänke könnten unsere Ernährung wunderbar unterstützen. Null-Kilometer Anfahrtsweg und super lecker. Doch viele schrecken vor der Arbeit zurück und können sich nicht vorstellen ihr Gemüse selbst anzubauen. Die Permakultur bringt da viele spannende und vor allem zeitsparende Lösungen mit. Hört mal in die Folge rein und lasst euch inspirieren!

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